Das Team
Zusammen mit Michel «Mischu» Gygax von der Weinhandlung «Weinerlei» haben wir dieses Konzept entwickelt. Der Abend verspricht sensorische, kulinarische, oenologische und bierische Entdeckungen und Höhepunkte.
Wer hat die Nase vorn
Runde Nr. 1: 2016/17/18 – Bier 8 : 7 Wein
Runde Nr. 2: 2018/19 – Bier 2 : 8 Wein
Runde Nr. 3: 2019/20 – Bier 4 : 5 Wein
Runde Nr 4: 2020/21 – Bier 2 : 1 Wein
Runde Nr. 5: 2022/23 – Bier 10 : 11 Wein
Runde Nr. 6: 2023/24 – Bier 7 : 6 Wein
Runde 7 hat am Bier vs. Wein vom 12. Juli 2024 im Schloss Köniz begonnen.
Klaarer Sieg von Bier mit 3 : 2 am 82. Bier vs. Wein vom 24. Oktober 2025 im Restaurant Schöngrün Team Bier: Jonas Ziegler von Holliger Bier – Team Wein mit Stefan Bauman von Cava Hispania und tollen Weinen aus Spanien und Katalunien. Ein kulianrisch-sensorisch interessanter Abend mit einem kreativen und sehr leckeren Menu aus der Schöngrün-Küche. Merci an Nina und das fantastische Schöngrün-Team!
Neuer Punktestand Bier 4 : 7 Wein
Buche Bier vs Wein für Deinen Anlass.
Gerne führen wir ein Bier vs Wein auch für Deinen Anlass durch.
Die nächsten Events
Hier findest Du die Angaben zu den nächsten Events. Buche bitte direkt in den jeweiligen Restaurants via E-Mail.
Bier vs Wein
Samstag, 29. November 2025 – 18.00 h
RESTAURANT „EIGER“
Belpstrasse 73, 3007 Bern
–> wieder ein 4er und 2er Tisch frei: geniessen@eigerbern.ch
Dienstag, 23. Dezember 2025 – 18.00 h
X-MAS SPECIAL
RESTAURANT „DU NORD“
Lorrainestrasse 2, 3013 Bern
Verbindliche Reservation: geniessen@du-nord.ch
Telefon +41 31 332 90 90
Kurzfristige Absagen werden in Rechnung gestellt
CHF 160.00/Pers.
5-Gang-Menu inkl. alle Weine, Biere, Wasser & 1 Kaffee
Samstag, 10. Januar 2025 – 18.00 h
RESTAURANT „BARBIÈRE & GARAGE BRAUEREI“
Breitenrainplatz 40, 3014 Bern
Verbindliche Reservation: info@b40-ag.ch
Telefon +41 31 536 70 77
Kurzfristige Absagen werden in Rechnung gestellt
CHF 160.00/Pers.
5-Gang-Menu inkl. alle Weine, Biere, Wasser & 1 Kaffee
Weitere Daten 2026 in Vorbereitung (save the date: 13. Februar 2026).
Infos folgen….
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Weitere Events 2025 in verschiedenen Lokalen sind in Planung !
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Buchlenweg 6
3043 Uettligen
+41 79 762 06 14
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